应在植株边缘开8～10厘米的小沟，施入肥料并盖严土。移栽的白菜则将肥料施入沟穴中，与土壤充分拌匀再栽苗。若莲座后期有徒长现象，则须进行蹲苗。

　　4.结球肥。结球期是形成的时期，同化作用最强盛，因此，需肥水量大。在包心前5～6天施用结球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增施钾肥。一般亩施硝铵20公斤、过磷酸钙及硫酸钾肥各10～15公斤或粪干1600～2500公斤、草木灰50～100公斤，作结球肥。为使养分持久，最好将化肥与腐熟的厩肥混合，在行间开8～10厘米深沟条施为宜。

　　四、病虫防治

　　病虫危害是影响大白菜丰产、稳产的重要因素。大白菜的主要病害是病毒病、霜霉病、软腐病、黑斑病、黑腐病、根肿病等，最有效的防治方法是选用抗病品种和适时轮作。危害大白菜的主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、小地老虎等，菜农应做好预防工作。

　　喜*满*地*肥*业

　　三伏期间可以直播白菜籽，出苗后间苗，再后就是浇水，施肥，打药，包心后要用线绳捆住，入冬时就可以收获了

　　以肥沃的沙壤土、轻黏壤土等为宜。沙壤土保肥和保水性较差，不利于大白菜叶球发育。重黏土地易感软腐病，则不宜种大白菜。

　　大白菜应实行3-4年轮作，可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦作物的茬口，不能与十字花科蔬菜如甘蓝、萝卜等连茬种植。

　　选择优良品种主要种植品种有北京三号、玉田二包尖、天津青等。精细整地前茬收完后，将病残植株运到田外深埋，并深耕16-25厘米，每亩施优翻耕耙平后做畦.畦宽1-1.5米、畦长8-10米。或起垄，垄高8-10厘米、垄背宽70厘米、垄距20厘米。采用半高垄栽培，可改善土层透气性，降低病害，促进大白菜根系生长，有利于抗旱排涝。

　　大棚白菜高产高效栽培

　　大白菜的消费在我国北方，是广大居民冬春日常生活的主要蔬菜品种之一，它易栽培、产量高、耐贮运、营养丰富。在增加了蔬菜上市种类的同时，也提高了广大农民的收入，这是在保护地内对大白菜进行反季节的结果，其大棚建设关键栽培技术措施如下。

　　一、品种的选择

　　经过几年的栽培，由韩国引进的优良品种——强势大白菜，一种较为抗寒，不易抽薹开花，在较低温度条件下也能正常包心的品种，而引进的春夏王大白菜品种，在同等栽培条件下，就有一些抽薹开花的现象，阳春白菜也有个别抽薹开花，而且包心紧实度稍差。

　　二、大白菜的播种育苗

　　1.播期的确定大白菜采用加温温室播种育苗，单膜大棚定植，苗龄一

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