说：“借口完美，现在帮过忙了，接下来呢？”
胖子说：“你真让我们管理？赚的钱怎么算？我们是打工的？”这才是大家关心的焦点，一把年纪了，没谁愿意去给别人继续做服务员。
张怕说：“说多了没意义，假如饭店经营不善，就是把饭店给你们有什么用？我提出来的想法，总要为你们多想想，还是那句话，先经营一个月，一个月后定待遇，三个月后还可以再定一次，但是得把话说明白，谁不好好干活，被我知道了马上滚蛋，叔叔不会玩那种再给一次机会的游戏，机会只有一次，选择权在你们，从今天开始……到下礼拜一，给我答案，谁愿意干告诉我一声。”
胖子说：“你这啥都没说清……”
张怕说：“说的很清楚，过了下礼拜一，一切作废，不找我就是代表着不乐意，好了，接下来的时间，喝酒，好好喝。”
胖子说：“你这都说的什么玩意？什么跟什么啊？”
张怕说：“别不知足啊，你说的跟老娘吵起来，让我给你机会，不要不知道把握。”跟着又说：“一层楼的店铺，你应该想想是什么样的规模，还有你们，都回去好好想想。”
胖子说：“怎么想？要是我们都想当经理，你让谁干？”
张怕说：“这还用问？你们自己商量，商量不出来就竞争，谁的方案牛皮谁来做。”跟着又说：“给个建议，饭店名字是不加油，就说明是走遍全国也要独一号，你们的方案也可以偏向独一号，要找到卖点，没有卖点谁来吃？再一个，别弄什么豪华的饭店，一碗面卖三十，你吃啊？我都不问你们要房租了，最大的成本没了，要是再不会做生意，找个筷子撞死得了。”
胖子说：“我现了，你说话真缺德，难怪没什么朋友，你说话比打架还恶心人。”
张怕举杯道：“喝不喝？”
“喝！白喝还不喝？就算是要掰也得喝完这顿酒。”胖子开始喝酒。
他们说话的时候，外面那些学生已经吃好饭，李英雄进来说一声，他们先回去。
张怕嘱咐要照顾好刘乐，然后继续跟胖子这些人喝酒。
胖子这些人有个最大毛病，总是想有个保证。换成你我也一样，找工作肯定要问底薪，没有底薪不干。还要有三险五险，没有的话也要考虑。
因为生存的没有保障，这种想法根植于很多人的脑海中。
于是，大家猛劝张怕喝酒，捎带脚地询问下能不能有个美丽的保障，比如底薪啥啥的，或是股份啥啥的。
所谓底薪肯定不是一千两千，大省城开两千块钱一个月，你以为是应届大学毕业生啊。
张怕被这帮家伙唠叨烦了，斩钉截铁说话：“我可以很负责任的告诉你们，我是绝对不会对你们负责的！”
胖子愣了下：“大哥，你说名言警句呢？”
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